Karn-Elises skønne & nemme tunsalat

Karn-Elises skønne & nemme tunsalat

En dåse tun i olie… del tunen forsigtigt med en gaffel, brug al olien

Kapers et par skefulde, sådan ca

En moden avocado skåret i ikke alt for små stykker

Et finthakket rødløg… 

Saften af en citron

Bland alting forsigtigt og smag til med friskkværnet peber, måske salt, måske mere citron og måske mere kapers.

Lad avocado stenen ligge i tun salaten indtil du serverer ( så beholder avocadoen sin grønne farve )

En klar favorit som forret eller frokostret eller på buffeten.

Læs også om forårets malerejse til Lucca, hvor vi garanteret også får god mad!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *